un verre gourmand sinon rien


La vie fait faire de belles rencontres et révèle de bonnes surprises. J’ai l’immense honneur de représenter le très graou @MaitreRoger, (depuis je me laisse pousser la barbe), pris par un agenda de ministre de la désinformation, à l’élection du meilleur verre gourmand en Avignon jeudi soir. Et oui j’ai même été nommée correspondante de desinformations.com

C’est quoi un verre gourmand ?
Clin d’œil au café gourmand, il se compose d’un verre de vin accompagné de trois déclinaisons salées. En jouant sur les mets et vins, le verre gourmand permet de découvrir différentes associations, selon le type de cépage (fruité, épicé…) et déclinable pour les trois couleurs de vin.

Ma mission ?
Déguster des verres gourmands des vins des Côtes du Rhône, accompagnés de crumble de ratatouille, saumon en croûte de graine, taboulé d’agneau menthe coriandre et autres mets tous plus délicieux les uns que les autres, préparés par l’équipe « Les grandes tables ». 10 vignerons des Côtes du Rhône viendront proposer leurs meilleures cuvées, autour de verres gourmands. Une fois savourés, un jury de journalistes et de blogueurs élira le meilleur « verre gourmand 2012 ». Oui je sais y’a pire comme supplice.

C’est où ?
Dans les jardins d’hiver de la Chartreuse de Villeneuve-lès-Avignon.

C’est quand ?
Jeudi 11 octobre, à partir de 19h.

Avec qui ?
Je me roule dans la vinerie avec :
Louise Massaux, gentille organisatrice de soirées bouare un peu partout en France,
Emanu124, blogueuse émérite, inventeuse du pfiou du jour sur Twitter,
Dorian Nieto, blogueur culinaire et fin gourmet, auteur de livres de cuisine,
CaroLaCheChe, blogueuse nombril,
le très célèbre @justinbiebiere qu’on ne présente plus,
et beaucoup d’autres …

Pour suivre cette soirée sur twitter, le seul, l’unique # officiel c’est #verregourmand.

Pour que ta peau soit plus douce et tes cheveux plus soyeux, @maitreroger tu followeras et pour tout savoir desinformations.com tu liras.

En attendant tu peux lire :
Le verre gourmand du mois d’octobre sur le site des vins des Côtes du Rhône et ses recettes
– Cubes de courge a la plancha, pétales d’ail frit, persil et colombo,
– Crème de courge avec des poivrons frits, magret de canard fumé et poivre sauvage,
– Mille feuilles de courge vapeur, avec chèvre frais, olives, menthe et ail.

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4 réflexions sur “un verre gourmand sinon rien

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